Το έκαναν χρυσό!
Αν θέλει κάποιος να στήσει ένα ευγενές εστιατόριο προκειμένου να προσελκύσει ευγενείς πελάτες, τότε δε μένει παρά να το επικαλύψει από πάνω ως κάτω και να το ονομάσει με το ευγενές μέταλλο: τον χρυσό.
Στο γραφείο του Kinney Chan & Associates που επιμελείται τα interior πολύ premium χώρων, το concept για το τελευταίο τους project, για ένα εστιατόριο στο Hong Kong, ήταν πάρα πολύ απλό και εύστοχο. Όλα περιστράφηκαν γύρω από τη λέξη “χρυσός” που είναι μάλιστα και ως υλικό, ιδιαίτερα ιερό για την Άπω Ανατολή.
Σε 446 τετραγωνικά μέτρα, το ξύλο επεμβαίνει στο χρυσό και το ανάποδο, δημιουργώντας ένα ζεστό και επικοινωνιακό περιβάλλον, παρά την έκρηξη πολυτέλειας. Οι τοίχοι και το ταβάνι είναι διακοσμημένα από γυαλί Μουράνο ενώ η φιλοσοφία της ζεστής πολυτέλειας επεκτείνεται και ως τον εξωτερικό χώρο, όπου στο κέντρο της συνυπάρχει μια εστία φωτιάς με έναν καταρράκτη-συντριβάνι.
Φρεσκάροντας τις γνώσεις μου στη χημεία, διαπίστωσα ότι ως και ο καθαρός χρυσός οξειδώνεται, αλλά μόνο από ένα υγρό που ονομάζεται “βασιλικό ύδωρ” το οποίο είναι ένα μείγμα υδροχλωρικού και νιτρικού οξέος. Είναι αυτό που λέμε η πολυτέλεια με πολυτέλεια περνάει ή κάτι τέτοιο.
Μάνος Βενιέρης
