Delicious return
Δύο από τους ωραιότερους προορισμούς γεύσης κάνουν την επανεμφάνιση τους το φθινόπωρο και μας προσκαλούν σε ένα υπέροχο ταξίδι απόλαυσης με πρωταγωνιστή την urban nature αισθητική του ξενοδοχείου Park
Το 2011 ήταν αναμφίβολα η χρονιά του Athens Park- και μάλλον, όχι άδικα- αφού με νέο ανανεωμένο ύφος urban nature, έκανε την ανατροπή τολμώντας να ξεφύγει από τα συμβατικά ξενοδοχειακά πρότυπα αισθητικής συνδυάζοντας την αρχιτεκτονική με το design σε ένα concept με κεντρικό θέμα τη φύση και το γειτονικό πάρκο του Πεδίου του Άρεως. Στη νέα εποχή του το Park μας σύστησε και δύο brand new γαστρονομικές προτάσεις, το διάσημο πλέον ιταλικό Gallo Nero και το St’ Astra East.
Kι ενώ το Gallo Nero έχει ήδη ξεκινήσει δυναμικά για τη νέα σαιζόν, το opening του multi asian St Astra East έχει προγραμματιστεί για τις αρχές Νοεμβρίου. Με αφορμή την επανεμφάνιση τους για φέτος το χειμώνα, ας θυμηθούμε γιατί τα από τότε που τα γνωρίσαμε γίναμε οι πιο πιστοί τους θαμώνες.
Το Gallo Nero, που φέτος βρίσκεται στη δεύτερη χρονιά λειτουργίας του, μας ελκύει με τις παραδοσιακές συνταγές της Τοσκάνης που ετοιμάζει ο chef Gian Luca Barlucchi, πολύ γνωστός από το εστιατόριο ‘Bandanna’ της Μυκόνου. Όμως το αγαπήσαμε για την οροφή με τα φύλλα, όπου ο πολύχρωμος φωτισμός εναλλάσσεται ανάλογα με τις τέσσερις εποχές χαρακτηρίζοντας μια funky διάσταση στο χώρο και για το έργο του Στέλιου Διαμαντά που κοσμεί τον τοίχο ακριβώς πάνω από το bar.
Το δεύτερο αγαπημένο μας γαστριμαργικό στέκι βρίσκεται στον τελευταίο όροφο με θέα την Ακρόπολη και τη φωτισμένη Αθήνα. Πρόκειται φυσικά για το Βar- Restaurant St’ Astra, που από πέρυσι το χειμώνα απέκτησε νέο πολυασιατικό πρόσωπο και πήρε το όνομα St Astra East. Εδώ στο roof top του Park εκτυλίσσεται ένα υπέροχο παιχνίδι απολαύσεων με βασικούς πρωταγωνιστές τη γεύση και την όραση, απόλυτο ατού το πανοραμικό sushi bar. Το menu επιμελείται ο Christian Robert που μεγαλωμένος στο Μαυρίκιο μυήθηκε στα μυστικά της ασιατικής κουζίνας και μας υπόσχεται ένα γευστικό ταξίδι.. με check in date την 3η Νοεμβρίου.
Αthens Park Hotel, Λ. Αλεξάνδρας 10, Αθήνα, τηλ: 210 8894500
www.athensparkhotel.gr/
