Το νέο “παιδί” του Λευτέρη Λαζάρου
Εκλεκτές γεύσεις, κρασί και συζήτηση με καλή παρέα πάνε μαζί και εξασφαλίζουν την απόλυτη ισορροπία για εξαιρετικές βραδιές μοναδικής απόλαυσης. Αυτό σκέφτηκε και ο Λευτέρης Λαζάρου και δημιούργησε το νέο του χώρο για όσους αγαπούν τις εκλεκτές γεύσεις και το κρασί.
Σε ένα ζεστό και cosy χώρο (απέναντι από το Βαρούλκο Seaside) ετοιμάζει τα τάπας του και φροντίζει να δημιουργήσει την ιδανική ατμόσφαιρα για μια νέα εμπειρία γεύσης. Ένα “παιχνίδι”, όπως το χαρακτηρίζει, που θέλει να μοιραστεί με όσους είναι ανοιχτοί να γνωρίσουν τη νέα πρότασή του, δοκιμάζοντας comfort γεύσεις και αναπάντεχους γευστικούς συνδυασμούς σε μπουκιές και μικρά πιάτα με a la carte προτάσεις και μενού από 35 ευρώ. Με μία πρώτη ματιά στο μενού ξεχωρίσαμε τα: Μακαρόν με κρέμα ταραμά, οξύρρυγχο και σαλάτα μιζούνα, Φάβα με καπνιστό σκουμπρί και μουστάρδα με άρωμα μανταρίνι, Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλο γεμισμένα με ριζότο σουπιάς και ρυζοκροκέτα με μελάνι, Μπαρμπούνι με κρέμα αρακά αρωματισμένη με φιστίκια Αιγίνης και καπνιστό τσάι.
Τα τάπας μπορούν να συνδυαστούν με ποικιλία κρασιών σε ποτήρι με Coravin μέσα από τη Fine Wine List με πολύ ενδιαφέροντα κρασιά από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα.
Not to be missed τα μοναδικά σοκολατάκια με κρέμα γαρίδας που αποτελούν από μόνα τους λόγο επίσκεψης στο “Bites & Wine”.
“Βites & Wine”
Aκτή Κουμουνδούρου 54, Μικρολίμανο
έναντι Varoulko Seaside
Για κρατήσεις: 210 5228400
