GOODLIFE, TASTE & STYLE - 4 Ιανουαρίου 2016
Ξεχάστε ότι ξέρατε για την stevia! Το νέο υγρό γλυκαντικό SlimFix, προϊόν έρευνας και παρασκευής των εργαστηρίων της Intermed, χάρη στη μοναδική του σύνθεση δεν αλλοιώνει τη γεύση. Αντικαθιστά τη ζάχαρη σε ροφήματα, επιδόρπια και γλυκά, αλλά και ζεστά γιατί είναι θερμοανθεκτικό. Ενισχυμένο με φυσικά συστατικά από το φυτό στέβια, είναι ιδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, αλλά και για τους διαβητικούς με 5 σταγόνες να αντικαθιστούν μία κουταλιά ζάχαρης.
0 σχόλια
TASTE & STYLE - 28 Δεκεμβρίου 2015
Χρόνος Προετοιμασίας: 5 Λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: περίπου 20 Λεπτά
Υλικά για για 25 σφηνάκια.
300γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί
100 γρ. κρέμα γάλακτος
100 γρ. γάλα
3 κρόκοι αβγών
30 γρ ζάχαρη (2 κ.σ.)
350 γρ. σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη
2-3 κ.σ. άχνη ζάχαρη.
Καραμέλα
150 γρ. ζάχαρη (1/2 κούπα)
3 κ.σ. νερό
1 κ.σ. χυμός λεμονιού
1 ρόδι
Διαδικασία
0 σχόλια
TASTE & STYLE - 28 Δεκεμβρίου 2015
Χρόνος Προετοιμασίας: 10 Λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 20 Λεπτά
Υλικά για 16 σφηνάκια.
500 γρ. κολοκύθα κομμένη σε μεγάλους κύβους
500 ml. ζωμό βοδινού
40 γρ. βούτυρο παγωμένο.
150 γρ. τριμμένη παρμεζάνα (θα χρειαστεί να είναι τριμμένη στο μηχάνημα του super market για να είναι σαν λεπτοτριμμένη σαν αλεύρι)
16 μικρά τοματάκια (Pomodori)
Αλάτι και πιπέρι
Διαδικασία
Ρίχνουμε μέσα στο ζωμό που βράζει τα κομμάτια της κολοκύθας και αφήνουμε για 15-20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
0 σχόλια
GOODLIFE, TASTE & STYLE - 22 Δεκεμβρίου 2015
Έχουν αγαπηθεί για τις νόστιμες και υγιεινές γεύσεις τους. Τα εστιατόρια nice n easy σε Κηφισιά, Κολωνάκι και Μύκονο, πιστά πάντα στην γευστική bio-organic γαστρονομική τους ταυτότητα, παρουσιάζουν το νέο τους μενού με “άρωμα” χολιγουντιανού κινηματογράφου.
0 σχόλια
GOODLIFE, TASTE & STYLE - 22 Δεκεμβρίου 2015
Σε μία εποχή όπου και η αυθεντικότητα και η ελληνικότητα αποτελούν το νέο προορισμό στο γαστρονομικό χάρτη των γιορτινών γεύσεων, που η πρώτη ύλη πρωταγωνιστεί θαρραλέα απέναντι στις εισαγόμενες creations και οι γευσιγνώστες αναζητούν με πάθος εκείνη τη γεύση της νέας Ελλάδας που ξανασυστήνεται μέσα από τη νέα δημιουργική κουζίνα, εμείς «βλέπουμε» το Παραδοσιακό μενού του γιορτινού τραπεζιού με άλλο μάτι!
0 σχόλια
GOODLIFE, TASTE & STYLE - 22 Δεκεμβρίου 2015
Φέτος τα Χριστούγεννα, η ΔΩΔΩΝΗ διοργανώνει τον πιο γιορτινό και «νόστιμο» διαγωνισμό. Οι fans της ΔΩΔΩΝΗ καλούνται να μπουν στη σελίδα στο Facebook, να κάνουν κλικ στο tab «Το top 10 της Madame Ginger», να διαλέξουν τουλάχιστον ένα προϊόν ΔΩΔΩΝΗ ως κύριο συστατικό της συνταγής τους και να ανεβάσουν τον τίτλο και την εκτέλεση της συνταγής στα σχετικά πεδία.
0 σχόλια
GOODLIFE, TASTE & STYLE - 21 Δεκεμβρίου 2015
Με σαφείς επιρροές από την γαλλική κουζίνα, αλλά δίχως να ξεχνά πως η ρίζα της λέξης γαστρονομία είναι ελληνική, ο Executive Chef του Ξενοδοχείου N.J.V. Athens Plaza, Νίκος Γιαννόπουλος μας ξεναγεί εδώ και 25 χρόνια σε ενδιαφέρουσες γευστικές διαδρομές.
0 σχόλια
GOODLIFE, TASTE & STYLE - 21 Δεκεμβρίου 2015
Η Moët & Chandon γιορτάζει τον ερχομό κάθε καινούριου χρόνου με ένα μοναδικό στυλ που φέρει την υπογραφή της. Φέτος, η αγαπημένη σαμπάνια -χωρίς την οποία κανένα γιορτινό τραπέζι δεν είναι πλήρες- γιορτάζει το 2016 με τη συλλογή So Bubbly που κυκλοφορεί σε περιορισμένη έκδοση. Οι άπειρες φυσαλίδες της αντιπροσωπεύουν την ζωντάνια και την ενέργεια των ημερών και, όπως η Moët & Chandon, συμβολίζουν την εορταστική διάθεση, το savoir faire και το πρωτοπόρο πνεύμα που όλοι ευχόμαστε να μας συνοδεύουν κατά τη διάρκεια της καινούριας χρονιάς!
0 σχόλια
GOODLIFE, TASTE & STYLE - 15 Δεκεμβρίου 2015
Φέτος τις γιορτές, η ομάδα εκδηλώσεων του Tru Catering Experience φροντίζει την παραμικρή λεπτομέρεια της εκδήλωσής σας. Με μία ποικιλία γαστρονομικών επιλογών από μοντέρνα διεθνή κουζίνα έως sushi και πρωτότυπα cocktails, αλλά και με ιδιαίτερες διακοσμητικές προτάσεις γίνεται ο απαραίτητος προσωπικός σας σύμβουλος.
0 σχόλια
DELUXE PINS, TASTE & STYLE - 9 Νοεμβρίου 2015
Δίπλα από την Πλατεία Συντάγματος, εκεί που χτυπά ο παλμός της πόλης, στο ιστορικό και εμπορικό κέντρο της Αθήνας, το N.J.V. Athens Plaza βρίσκει την ξεχωριστή του θέση στον ξενοδοχειακό χάρτη της πρωτεύουσας.
0 σχόλια
