Henrietta Hotel: Modern vibes meet classical style
Σε απόσταση αναπνοής από το φημισμένο Experimental Cocktail Club της Chinatown, το Henrietta Hotel αποτελεί ένα διαμάντι στη ζωηρή καρδιά του Covent Garden στο Λονδίνο. Πρόκειται για ένα opening που επεκτείνει την επιτυχημένη πορεία του Grand Pigalle, το οποίο ξεχωρίζει για την ατμόσφαιρα και τα vibes του. Γι’ αυτό το project εργάστηκε η designer, Dorothée Meilichzon, ενώνοντας δύο μεγάλα κλασικά αγγλικά κτήρια του 1874 και 1877. Σε συνεργασία με τους τρεις ιδιoκτήτες, αναδεικνύει το προσωπικό της στυλ και προβάλλει ένα εκλεπτυσμένο design. Βασιζόμενη στην πλούσια ιστορία του Covent Garden, η Meilichzon επέλεξε φυσικούς τόνους: τερακότα, χρώματα βοτάνων, πράσινες αποχρώσεις. Για τα δωμάτια εμπνεύστηκε από την αρχιτεκτονική της πόλης: κιονοστοιχίες, αετώματα, νεοκλασικά προπύλαια. Υπάρχει μια ποικιλία αποχρώσεων που αναδεικνύει πώς το ιταλικό κέντημα συνδυάζεται με την αρχιτεκτονική του κτηρίου και το στοιχείο του έντονου ρομαντισμού. Το νέο εστιατόριο του ξενοδοχείου με chef τον πασίγνωστο Ollie Dabbous προσφέρει μια γαστρονομική εμπειρία ανάλογα με την κάθε εποχή με προϊόντα υψηλής ποιότητας και με μία γεύση γαλλικής κουζίνας. Highlight: η μοναδική ποικιλία cocktails που έχουν επιμεληθεί οι Jared Brown and Anistatia Miller.
