• WHAT’S DELUXE
  • FASHION
  • BEAUTY
  • PERISCOPE
  • VIPARADE
  • DECO
  • TRAVELLING
  • TASTE & STYLE
  • INTERVIEW
  • GOODLIFE
  • DESIGN
  • DELUXE ARCHIVE
  • Contact
Deluxe
  • WHAT’S DELUXE
  • FASHION
  • BEAUTY
  • PERISCOPE
  • VIPARADE
  • DECO
  • TRAVELLING
  • TASTE & STYLE
  • More…
    • INTERVIEW
    • GOODLIFE
    • DESIGN
    • DELUXE ARCHIVE

GOODLIFE, TASTE & STYLE

In-situ γεύση

DELUXE Magazine 9 Μαρτίου 2016

H νέα γαστρονομική τοποθεσία στο Κολωνάκι ονομάζεται Simul. Ο Chef Νίκος Θωμάς, που τον γνωρίσαμε από κοντά, μας εντυπωσίασε με το πάθος του για τα φρέσκα υλικά -όπως τα ψάρια που φθάνουν ολόφρεσκα από την Εύβοια-, αλλά και για μία πρωτοποριακή κουζίνα που ισορροπεί ανάμεσα στις διεθνείς επιρροές και τη δημιουργικότητα της ημέρας. Από τα πρώτα και τα κρύα πιάτα ξεχωρίσαμε το ceviche με ψάρι ημέρας, λάιμ και αφράλα από τα Κύθηρα, το tartare από μοσχαρίσιο κόντρα με κρέμα wasabi, σχοινόπρασο soya και σουσάμι, το κινόα με άγρια μανιτάρια κόλιανδρο και vinegrette ταχίνι και από τα κυρίως τον κρασάτο κόκορα με τραχανά και παλαιωμένη γραβιέρα. Όταν έφθασε η ώρα του γλυκού, η αληθινή γεύση του cheesecake με μύρτιλα έκλεισε απολαυστικά τη γευστική μας συνεδρία!

Σχολιάστε εδώ Ακύρωση

Η διεύθυνση του email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτή η φόρμα συλλέγει το όνομά σας, το ηλεκτρονικό ταχυδρομείο και το περιεχόμενό σας, ώστε να μπορούμε να παρακολουθούμε τα σχόλια που διατίθενται στον ιστότοπο. Για περισσότερες πληροφορίες, ελέγξτε την πολιτική απορρήτου μας.

Σχετικές αναρτήσεις

Ζήστε τα πιο glam Χριστούγεννα στο St. George Lycabettus Lifestyle Hotel

Xmas celebration 2023 – 2024 στο N.J.V. Athens Plaza – Δείτε τα menus!

Η Coca-Cola υλοποιεί το νέο μεγάλο πρόγραμμα κοινωνικής στήριξης στο πλαίσιο της χριστουγεννιάτικης καμπάνιας της

Ξέρεις τα πάντα γύρω από τον καφέ; Δες μερικά στοιχεία που ίσως δε γνώριζες

Gourmet απολαύσεις στο La Suite Lounge Restaurant του St.George Lycabettus

Για πρώτη φορά, η Φάρμα του Ομίλου «Δειπνοσοφιστήριον» υποδέχτηκε τους καλεσμένους της σε ένα ξεχωριστό βιωματικό event

#Insta...moments

Deluxe
Πολυτέλεια δεν είναι το αντίθετο της ανέχειας, είναι το αντίθετο της χυδαιότητας
- Coco Chanel -
  • Home
  • Terms of use
  • Privacy policy
  • Cookie policy
  • Contact
© 2023 - Deluxe. All Rights Reserved.
Το DELUXE Magazine χρησιμοποιεί cookies για την βελτιστοποίηση της εμπειρίας του χρήστη, την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, την παροχή λειτουργιών κοινωνικών μέσων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Με τη χρήση αυτού του ιστοτόπου, αποδέχεσαι τη χρήση των cookies. Μάθετε περισσότερα για την πολιτική απορρήτου μας