• WHAT’S DELUXE
  • FASHION
  • BEAUTY
  • PERISCOPE
  • VIPARADE
  • DECO
  • TRAVELLING
  • TASTE & STYLE
  • INTERVIEW
  • GOODLIFE
  • DESIGN
  • DELUXE ARCHIVE
  • Contact
Deluxe
  • WHAT’S DELUXE
  • FASHION
  • BEAUTY
  • PERISCOPE
  • VIPARADE
  • DECO
  • TRAVELLING
  • TASTE & STYLE
  • More…
    • INTERVIEW
    • GOODLIFE
    • DESIGN
    • DELUXE ARCHIVE

TASTE & STYLE

Ταξιδέψτε στις γεύσεις της Μαδαγασκάρης

AvatarDELUXE Magazine 21 Μαρτίου 2018

Στη Μαδαγασκάρη (πολλοί την χαρακτηρίζουν ως τον τελευταίο επίγειο παράδεισο) η κουζίνα είναι πολυπολιτισμική με ξεχωριστές γεύσεις. Πλούσια αρώματα από διάφορα μπαχαρικά και καρυκεύματα πλαισιώνουν τα παραδοσιακά τους πιάτα. Η συνταγή της μαλαγκάσικης σαλάτας με μάνγκο και ανανά που σας δίνουμε είναι εύκολη, γρήγορη και θα σας ταξιδέψει νοερά στην μαγεία αυτού του τόπου.

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Έτοιμο σε: 20 λεπτά

Μερίδες: 6

Υλικά για σαλάτα:

  • 1 μάνγκο, λίγο πράσινο

  • 1 ανανά

  • 1 φρέσκο ​​κρεμμυδάκι

  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

  • 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού

  • Πιπέρι

  • Αλάτι

Προετοιμασία:

Κόβουμε το λοφίο του ανανά και το βάζουμε στο ψυγείο. Καθαρίζουμε τον ανανά και κόβουμε σε τέταρτα. Περνάμε τον ανανά σε ένα τρίφτη τσιπ για να έχουμε πιο λεπτές φέτες.

Καθαρίζουμε τα κρεμμυδάκια και το ψιλοκόβουμε.

Ξεφλουδίζουμε το μάνγκο και το περνάμε το σε χοντρό τρίφτη.

Ανακατεύουμε το λάδι με το αλάτι, το πιπέρι και το χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε επίσης, τα κρεμμυδάκια με τις φέτες του ανανά.

Τοποθετούμε το μάνγκο στο κέντρο μιας πιατέλας και πασπαλίζουμε με λίγο αλατοπίπερο. Τοποθετούμε το λοφίο ανανά στην άκρη του πιάτου και βάζουμε τις φέτες ανανά γύρω από το μάνγκο. Περιχύνουμε με το μείγμα του ελαιολάδου Σερβίρουμε αμέσως.

Σχολιάστε εδώ Ακύρωση

Η διεύθυνση του email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτή η φόρμα συλλέγει το όνομά σας, το ηλεκτρονικό ταχυδρομείο και το περιεχόμενό σας, ώστε να μπορούμε να παρακολουθούμε τα σχόλια που διατίθενται στον ιστότοπο. Για περισσότερες πληροφορίες, ελέγξτε την πολιτική απορρήτου μας.

Σχετικές αναρτήσεις

Ένα μοναδικό υπερθέαμα από το Magic Gold Caramel Billionaire στην καρδιά της Αθήνας!

Viva Paloma με Jose Cuervo & Three Cents Pink Grapefruit Soda!

St.George Lycabettus Hotel – Summer Loading!

Νέο ανοιξιάτικο μενού στα Frankie!

NJV Athens Plaza – Πάσχα στο Εστιατόριο The Parliament!

Πάσχα 2022 – Υπηρεσίες Catering από το N.J.V. Athens Plaza!

#Insta...moments

Deluxe
Πολυτέλεια δεν είναι το αντίθετο της ανέχειας, είναι το αντίθετο της χυδαιότητας
- Coco Chanel -
  • Home
  • Terms of use
  • Privacy policy
  • Cookie policy
  • Contact
© 2022 - Deluxe. All Rights Reserved.
Το DELUXE Magazine χρησιμοποιεί cookies για την βελτιστοποίηση της εμπειρίας του χρήστη, την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, την παροχή λειτουργιών κοινωνικών μέσων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Με τη χρήση αυτού του ιστοτόπου, αποδέχεσαι τη χρήση των cookies. Μάθετε περισσότερα για την πολιτική απορρήτου μας