• WHAT’S DELUXE
  • FASHION
  • BEAUTY
  • PERISCOPE
  • VIPARADE
  • DECO
  • TRAVELLING
  • TASTE & STYLE
  • INTERVIEW
  • GOODLIFE
  • DESIGN
  • DELUXE ARCHIVE
  • Contact
Deluxe
  • WHAT’S DELUXE
  • FASHION
  • BEAUTY
  • PERISCOPE
  • VIPARADE
  • DECO
  • TRAVELLING
  • TASTE & STYLE
  • More…
    • INTERVIEW
    • GOODLIFE
    • DESIGN
    • DELUXE ARCHIVE

TASTE & STYLE

L’Audrion: Γαλλική essence στην Πλάκα

AvatarDELUXE Magazine 15 Μαρτίου 2018

Η νέα άφιξη στην Κυδαθηναίων μετράει μόλις μερικούς μήνες και φέρνει γαλλική essence στη γαστρονομική σκηνή της Πλάκας.

Φωτεινό, μοντέρνο, αλλά διατηρώντας τα παραδοσιακά στοιχεία του νεοκλασσικού στο οποίο στεγάζεται, το L’Αudrian είναι μία cave a manger (συνδυασμός wine bar με πλούσια κάβα και εστιατορίου). Κατά συνέπεια θα περίμενε κανείς το φαγητό να είναι συνοδευτικό της οινοποσίας. Παρόλα αυτά ο Γάλλος chef, βραβευμένος με Mιchelin, Alain Parodi παρουσιάζει μία ενδιαφέρουσα ποικιλία από κρύα και μαγειρευτά πιάτα (μοσχαρίσια μάγουλα, σολωμός με σελινόριζα, plateaux με γαλλικά τυριά και αλλαντικά). Αντίθετα, οι ετικέτες του γαλλικού αμπελώνα είχαν αρκετές ελλείψεις από κρασιά της περιοχής του Bordeaux που ήταν στην λίστα (τουλάχιστον όταν το επισκεφθήκαμε εδώ και ένα μήνα περίπου).  Επίσης μας ξένισε το γεγονός ότι δεν υπήρχαν ελληνικές ετικέτες και δή λευκών κρασιών που συναγωνίζονται επάξια τα αντίστοιχα γαλλικά. Παρόλα αυτά το Audrian συνιστά μία πολύ ενδιαφέρουσα πρόταση γιά έξοδο στο κέντρο της Αθήνας.

Ιωάννα Σαραντινού

Tags: tasteandstyle

Σχολιάστε εδώ Ακύρωση

Η διεύθυνση του email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτή η φόρμα συλλέγει το όνομά σας, το ηλεκτρονικό ταχυδρομείο και το περιεχόμενό σας, ώστε να μπορούμε να παρακολουθούμε τα σχόλια που διατίθενται στον ιστότοπο. Για περισσότερες πληροφορίες, ελέγξτε την πολιτική απορρήτου μας.

Σχετικές αναρτήσεις

DIY – Έχουμε τη συνταγή για την πιο DELUXE βασιλόπιτα!

Ζήστε την απόλυτη χριστουγεννιάτικη εμπειρία γαστρονομίας με το Zuka

Melomakarona-Deluxe

So tasteful – Συνταγή για τα πιο deluxe μελομακάρονα!

Γιορτινό catering Χριστουγέννων & Πρωτοχρονιάς 2020-2021 από το NJV Athens Plaza

Tea me away by Winter Garden City Lounge

Beefbar Athens Sunday Brunch – Μία new age παράδοση ξεκινά!

#Insta...moments

Deluxe
Πολυτέλεια δεν είναι το αντίθετο της ανέχειας, είναι το αντίθετο της χυδαιότητας
- Coco Chanel -
  • Home
  • Terms of use
  • Privacy policy
  • Cookie policy
  • Contact
© 2021 - Deluxe. All Rights Reserved.
Το DELUXE Magazine χρησιμοποιεί cookies για την βελτιστοποίηση της εμπειρίας του χρήστη, την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, την παροχή λειτουργιών κοινωνικών μέσων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Με τη χρήση αυτού του ιστοτόπου, αποδέχεσαι τη χρήση των cookies. Μάθετε περισσότερα για την πολιτική απορρήτου μας